La caille du Texas « Pharaon » de couleur blanche appartient à la race de la viande de cailles. Ils sont également connus comme caille albinos. L’excrétion de ces oiseaux est effectuée par les agronomes, les sélectionneurs de l’Amérique, et à ce jour » Pharaons » élevés dans l’État américain du Texas, mais ces derniers temps, ils sont élevés en Europe mais aussi en Russie.. En parlant de poids vif de la race des cailles, il est à noter, que l’oiseau adulte pèse environ 400 grammes et qu’une carcasse pèse environ 250 grammes
Dans des conditions d’alimentation équilibrée, certains individus de ces espèces de cailles peuvent atteindre un poids de 550 g. cependant, ces individus sont considérés comme étant gros et, par conséquent, inutiles pour leur reproduction ultérieure. Ces oiseaux se distinguent par un plumage épais et pelucheux, pas un dos étroit, une poitrine convexe, un cou court, une queue et des pattes. Le bec a une teinte légèrement charnue, avec une extrémité sombre. La constitution des oiseaux est dense. Les yeux sont également sombres et assez grands, mais avec une tête de taille moyenne
Les oiseaux ont un plumage léger, parfois avec des taches sur le corps d’une couleur bleu foncé. En raison du complexe pour les oiseaux plumes brillantes caille des carcasses de race Texan ont une belle couleur jaune, et mérite largement apprécié dans la cuisine. Les besoins quotidiens en fourrage mélangé pour cette race sont les mêmes que pour le reste, bien qu’ils soient considérés comme des géants dans le monde des cailles. La caille du Texas est résistante au stress, calme, ils se battent rarement entre eux et font peu de bruit. Les tout-petits grandissent rapidement et prennent du poids moins longtemps que les autres cailles. De la liste des bonnes caractéristiques distinctives de ces cailles peut être identifié ce qui suit: une légère teinte de la carcasse; prix bas de la viande; croissance rapide des oiseaux
Avec une variété d’avantages, ces oiseaux ont également des caractéristiques négatives, en particulier: faible éclosabilité (de l’ordre de 75 à 80%); un faible niveau de production d’œufs (de l’ordre de 65 à 75%). L’activité des mâles est également faible
En conclusion, je tiens à dire que la race caille Texas est une race sans prétention de la direction de la viande.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)La race des cailles « Pharaoh texas white »