Pour aujourd’hui, il y a trois directions pour cuire des cailles: la viande, la viande-oeuf, les directions d’oeufs. Et pour tous ceux qui s’intéressent à l’élevage des cailles, avant de faire un choix en faveur de l’une des races, il est intéressant de savoir à quel type appartient la race et quels sont les traits distinctifs les plus importants de l’élevage d’une race particulière.
Aujourd’hui, pour l’élevage des cailles, les agriculteurs utilisent une variété de races. Si l’entrepreneur prévoit d’élever des oiseaux pour recevoir des oeufs, il devrait préférer la race anglaise, japonaise et estonienne. Ce sont ces races qui ont les taux de production d’œufs les plus élevés parmi toutes les races.
Les cailles sont considérées comme des oiseaux capricieux. Selon les données disponibles à ce jour, la caille de la race japonaise est la moins exigeante en termes de contenu et la plus productive. Les femelles de cette race pondent des œufs toute l’année.
Dans le cas où vous avez besoin d’obtenir une direction de viande de caille, il est recommandé de choisir les oiseaux de la race Pharaon. De par leur taille, ces oiseaux sont deux fois plus gros que les « Japonais », mais ils se distinguent par un faible niveau de production d’œufs. En outre, ils exigent beaucoup de conditions de détention. Perepelovody expérimenté croire que l’élevage de 5 paires d’oiseaux japonais est plus facile qu’une paire d’oiseaux pharaons.
Une solution de compromis pour les éleveurs pourrait être la caille de la race Kaitavere. Cette espèce s’est révélée, grâce à la méthode de croisement entre la race japonaise et « Pharaon ». Le poids de la caille « Kaitavere » est une fois et demie supérieur au poids des oiseaux japonais.
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Les cailles sont classées comme volailles. Ils sont hypersensibles aux changements de température et d’humidité, ce qui a un impact négatif sur le niveau de productivité des oiseaux. Mais en même temps, grâce à la petite taille de la caille, la création de conditions adéquates pour eux semble assez simple.
Vous pouvez les garder dans des enclos et des cages compacts. Les cellules doivent répondre à deux critères: être confortable pour les cailles et facile à entretenir. Pour ces cages d’oiseaux peuvent être équipés d’une grille métallique, brisé en petite cellule individuelle pour une famille de caille, t. E. 3 femelles et un mâle. L’élevage de cailles est autorisé aussi bien dans les appartements que dans la ferme secondaire.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Comment choisir une race de caille