La roche miroir est apparue à la suite de l’hybridation de khaki-kempbell et de canards de Pékin avec des espèces locales. Il a pu se reproduire dans les années 50 du XXe siècle avec des éleveurs de la ferme avicole Kuchinsky de la région de Moscou. L’objectif principal était d’obtenir des canards avec une vitalité élevée et de la viande d’excellente qualité. Par conséquent, les sujets expérimentaux ont été maintenus dans des conditions sévères à basse température et les oiseaux ont été sélectionnés avec un haut niveau de productivité.
Caractéristiques caractéristiques des canards miroirs.
Cette race est nommée en raison de la réflexion du miroir bleu foncé des plumes sur les ailes. La couleur principale de l’oiseau est brun clair. La tête et le cou du drake ont une teinte brun-noir avec une forte teinte verte, bordée d’un col blanc. Le bec est vert jaunâtre et se termine en noir.
Les canards se distinguent par une couleur de plumage plus claire, souvent des individus de couleur presque blanche. Tête et cou de couleur jaune, ailes presque blanches, avec une teinte bleue brillante. Chez les femelles, le bec est gris ou brun clair.
Les pattes des oiseaux sont orange et de longueur moyenne. Le corps est comme un rouleau, plutôt large et long. La tête est aussi plus ovale que ronde. Le cou n’est pas long, légèrement courbé. Le dos est large, légèrement surélevé par l’avant. La poitrine des canards en miroir est arrondie et légèrement en avant. Caractéristique de cette race est l’absence de formation en forme de quille. Les ailes s’adaptent bien au corps. La queue est étroite et courte.
Les canards miroirs sont considérés comme l’une des espèces les plus productives parmi les races de viande et d’œufs. En leur fournissant des soins appropriés et une nutrition bien équilibrée, ils peuvent atteindre une bonne fertilité. Cette race se caractérise par une bonne production d’œufs et un taux de survie élevé chez les poussins, une maturation rapide des jeunes animaux.
La viande de cet oiseau est maigre, douce et savoureuse. Le poids du drake atteint 3 000-3 500 grammes, celui des canards 2 800-3 000 g, celui des canetons de deux mois environ deux kilogrammes. La partie comestible de la carcasse est de 64%.
L’oviposition chez les canards commence à 5 mois. Un œuf pèse en moyenne 80 g, et pendant 9 mois, vous pouvez en récolter 115-130. Dans certains cas, les couches peuvent apporter jusqu’à 200 pièces par an. Habituellement, la maçonnerie commence en mars et se termine en juillet, mais se produit parfois dans les autres mois. Les canards miroirs sont d’excellentes poules, ils pondent bien les œufs et s’occupent des poussins.
Conditions pour garder les canards.
En général, les oiseaux de cette race sont mobiles, sans prétention, forts. Mais, malgré tous les aspects positifs de l’élevage, cette race n’est pas devenue très répandue parmi les éleveurs. Des canards miroirs en petites quantités peuvent être trouvés dans la ferme chez les amateurs de volailles.
Bien que cette race soit durable, il est nécessaire de s’assurer que la température dans la maison ne descend pas en dessous de 0 ° C. Le moyen le plus rentable de cultiver des canards miroirs est d’utiliser le portage libre. C’est pratique s’il y a un étang près du site. Cela permettra d’économiser sur les aliments et favorise le plein développement des jeunes animaux. Le régime de cette race de canards dans la saison d’été devrait presque se composer d’un genre différent d’herbes. Dans l’étang, ils se nourrissent de lentilles d’eau et d’autres algues.
Selon l’objectif pour lequel les oiseaux sont élevés (pour la viande ou les œufs), l’intensité et la composition de l’aliment doivent être sélectionnées. Dans la matinée, le peloton est expulsé au paddock vers l’étang où il trouve de la nourriture. Pour le dîner, les canards sont conduits dans le poulailler pour recevoir de la nourriture enrichie avec les composants nécessaires pour les composants de gain de poids. Puis à nouveau libéré sur l’étang. Dans la soirée, après le corral, ils devraient être nourris à nouveau. Il est conseillé de le faire en même temps. Au bout d’un moment, les canards à miroir s’habituent à ce mode et viennent de manière indépendante au stylo pour se nourrir et passer la nuit.
Race miroir de canards