Le miel de châtaignier est liée à de variétés rares de miel que beaucoup de gens ordinaires ne connaissent même pas son existence, d’autant plus dans les espaces de notre pays rencontrent ce miel assez difficile pour lui d’aller à la Crimée et le Caucase, comme une châtaigne de cour ordinaire, qui nous ravit par sa floraison au début de pollen de printemps pour produire du miel de cela, malheureusement, il n’a pas, pour ce qu’on appelle le cheval. Obtenez le miel de châtaignier dès le pollen de châtaignier, que les Français avaient une fois aimé faire frire et manger au lieu de graines. Le miel, produit par les abeilles de cette châtaigne est apprécié surtout pour leurs propriétés médicinales, et moins de goût agréable que d’habitude au mois de mai ou de la chaux, donnant l’amertume.
Extérieurement miel ressemble le sarrasin, sans échantillons, il est facilement confus, qui est utilisé par les vendeurs peu scrupuleux, posant pour des produits coûteux habituellement de miel. La couleur du miel est sombre, mais ce n’est pas sa principale caractéristique, et est pratiquement absente de cristallisation, qui est, du miel, disent-ils, ne cristallisent pas et stocke à des températures allant jusqu’à 17-20 degrés Celsius tous les avantages de rester dans quelques années tout de même liquide. Grands amateurs de miel de châtaignier sont des chefs dans les restaurants prestigieux du monde entier, en raison du fait que le goût unique, ce qui donne le miel des plats, ce qui les rend exotiques et incroyablement cher.
La composition du miel suggère qu’il contient beaucoup plus de minéraux et de vitamines que les autres variétés de miel. Le miel de châtaignier contient de grandes quantités de sel de manganèse, le cuivre et le fer, ainsi que le fructose et le saccharose, à cause dont le miel est particulièrement les amateurs de sucre utiles avec contre-indications à sa consommation, par exemple, les diabétiques et les personnes qui tentent de perdre du poids.
Compte tenu des propriétés décrites ci-dessus sur la base de pollen de miel et de la châtaigne de nectar, il est tout simplement irremplaçable antiseptique, la promotion de la guérison de l’une des blessures, même les plus complexes, y compris le pus. En outre, le miel a un grand impact sur le corps des personnes souffrant de maladies cardio-vasculaires, des problèmes avec le tube digestif et les maladies liées à la sécrétion de la bile.
Le miel de châtaigne est très doux et agréable, car il n’irrite pas la muqueuse gastrique, l’enveloppe et contribue à la réduction de la douleur. Avec l’aide de ce type de miel, même un ancien ulcère peptique et une gastrite peuvent être guéris. Traiter avec du miel de châtaigne et des varices, augmenter l’appétit et l’immunité, surtout en hiver. L’utilisation constante du miel de châtaigne renforce l’écoulement de la bile du corps, et par conséquent améliore son travail et augmente l’intérêt pour la nourriture, pour tous ceux dont l’appétit laisse beaucoup à désirer.
On croit également que l’utilisation de miel de châtaigne peut facilement guérir les maladies rénales et même l’asthme. Cependant, l’effet du miel sera ambigu pour chaque personne, par conséquent, il est impossible de dire avec certitude si le miel guérit l’asthme, mais il ne devrait pas être mis en doute sur les propriétés médicinales du miel par rapport au rhume.
L’avantage du miel est aussi qu’il est pratiquement le seul produit qui est absorbé par le corps au maximum, sans perdre ses propriétés utiles même après chauffage, au contraire, dans le chaud châtaignier le miel perd son amertume et devient très agréable.
Ainsi, l’utilisation de miel de châtaigne est non seulement agréable, mais aussi utile, car ayant la possibilité de goûter un produit aussi précieux et rare, n’abandonnez pas, un tel goût et une telle odeur ne peuvent être trouvés dans aucune autre sorte de miel.
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