Presque toutes les régions de Russie conviennent à la reproduction de nouvelles races de moutons, à l’exception du froid et des zones humides. D’autres pays, presque aucun mouton n’est importé sur les terres russes.
Certains chercheurs considèrent qu’il s’agit d’un inconvénient important, car pour l’amélioration du patrimoine génétique national dans l’élevage des moutons, des races parfois importées sont simplement nécessaires. Mais la plupart des races élevées sur les terres russes sans l’utilisation d’animaux importés lors de la traversée, montrent néanmoins un haut niveau de productivité et d’adaptabilité. Une telle race est la race de moutons Volgograd.
Les moutons de Volgograd sont les plus appropriés pour la reproduction dans la zone centrale de la Russie sur un pied d’égalité avec les races Romanov et Kuibyshev. Ils ont été dérivés à la suite de processus complexes de croisement sur plus de quarante ans (des années 30 aux années 70 du XXe siècle) dans la région de Volgograd.
Les moutons à la fine peau de Novokavkaz étaient croisés avec des béliers à grosse laine. En outre, le résultat en croisant des espèces après l’autre béliers de race amélioration du Caucase et Grozny, pour élever le niveau de cisaillement. Les experts se sont fixé comme objectif de créer une race de direction de la viande.
Les moutons se sont révélés forts, avec des formes de viande denses, les bonnes proportions. Cette race reste rentable et rentable, car les directeurs des terres agricoles réclament des baisses significatives de la demande de laine.
Il est plus économique d’élever de la viande et des races laitières de moutons, car l’agneau et l’agneau sont plus demandés que la laine. Par conséquent, la race Volgograd peut être très utile pour les moutons qui se spécialisent dans la production de viande, bien que la productivité de la laine de mouton à un niveau élevé.
Les individus ont une hauteur d’environ 70 cm au garrot. Les mottes utérines, comme la plupart des moutons. La grosse tête du mouton Volgograd repose sur un large col large. Comme déjà mentionné, les moutons et les moutons ont une constitution assez régulière et régulière – un dos plat, une longe large. Le corps entier se tient sur de grandes jambes paires.
Le poids des béliers atteint 125 kg (en moyenne 100-110 kg) et celui des reines – jusqu’à 65 kg (60 kg en moyenne). Les agneaux grandissent rapidement et à l’âge d’un an, ils rattrapent déjà les moutons adultes. La fertilité de l’utérus est élevée – de 130 à 160%. La race de Volgograd est bénéfique pour la reproduction et paie rapidement pour son alimentation.
Les moutons de Volgograd ont une laine sertie et uniforme avec la qualité de l’étain 60 et 64. Le pelage est blanc et dense, avec un équilibre satisfaisant. De 9,5 à 10,5 cm la longueur de la laine de mouton, et la reine est d’environ 8-9 cm. La laine de mouton se développe jusqu’aux yeux, et les jambes ne sont pas complètement couvertes à l’articulation du poignet. En dépit du fait que la race est plus axée sur les produits de viande, les moutons donnent de 13 à 15 kg de laine à la coupe, et les moutons – environ 6 kg.
L’inconvénient de la race Volgograd est encore la qualité insuffisamment élevée de la laine: elle est plutôt sèche et pas bien équilibrée en tonique. Et des mérites, en plus des qualités élevées de la viande et des produits laitiers, ainsi que de la maturité précoce, ils distinguent une bonne adaptabilité des individus aux conditions de détention.
Les meilleurs troupeaux d’élevage ont survécu dans la région de Volgograd, mais la race de Volgograd peut être trouvée dans tout le centre de la Russie, par exemple dans l’Oural et la Volga. Le nombre approximatif de tous les individus de cette race est d’environ 950 mille têtes.
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