L’une des variétés les plus communes de poires d’hiver est la variété « Yakovlevskaya ». Le nom vient du nom de son créateur. Des conditions climatiques difficiles et une baisse significative de la température ont mis les scientifiques dans une tâche difficile
Il y avait un besoin urgent de produire des variétés rustiques de poires, qui seraient stables quand ils sont gelés. Un avantage important est le rendement élevé et de fruits parfaitement conservés, ce qui permet des poires succulentes savoure non seulement en hiver mais au printemps
L’arbre pousse à taille moyenne, à l’âge adulte la hauteur peut atteindre 10 m, la couronne est dense et a une forme pyramidale. La variété est caractérisée par un type mixte de fructification. Les pousses sont de taille moyenne avec beaucoup de lentilles. Ils ont une nuance rouge riche caractéristique. Les reins ont une forme pointue et une surface lisse. Ils sont situés à un angle aigu par rapport à la pousse, mais ne tiennent toujours pas bien. Les feuilles ont une forme arrondie et un bord irrégulier, une surface brillante. Plaque de tôle légèrement retournée
Le rendement est bon, il n’y a pas de petits fruits, la masse moyenne de la poire est de 180 gr. La forme du fruit est classique, la surface est lisse et huileuse
Souvent erronés, les acheteurs définissent les poires traitées à la cire, mais c’est une illusion, les fruits brillent naturellement. Lorsqu’il est complètement mûr, le fruit acquiert un blush écarlate lumineux, l’échelle de couleur principale de la poire est verte avec une teinte jaunâtre
Le fruit est attaché à un pédoncule de taille moyenne, qui est solidement attaché à la pousse. Poires jusqu’à l’automne peuvent être sur l’arbre, récolter un peu plus tôt que le temps nécessaire pour prolonger leur durée de conservation, les fruits mûrissent dans des conditions artificielles
Les poires sont bien conservées, ce qui est précieux pour cette variété. Boîte à graines de taille moyenne a une forme en forme de goutte et est légèrement décalée par rapport au centre du fruit. La chair de poire a une structure uniforme, parfois granulaire. La couleur est crémeuse et la texture est grasse. Une poire mûre a un goût sucré avec de légères nuances d’acidité. Les fruits contiennent une grande quantité de vitamine C, qui détermine la valeur des poires de cette variété, il est recommandé de les inclure dans le régime alimentaire pour renforcer l’immunité
La fructification ne peut avoir lieu que cinq ans après la plantation des semis. Les fruits sont de taille moyenne ou grande, mais si la couronne n’est pas éclaircie à temps, ils rétrécissent. Il faut enlever les fruits dans la deuxième quinzaine de septembre, il vaut mieux stocker les poires non affinées
À température constante dans la cave ou les réfrigérateurs, les poires peuvent conserver leurs propriétés jusqu’à 180 jours. L’arbre résiste à diverses maladies et tolère bien les conditions climatiques difficiles. Cette variété est élevée spécifiquement pour les régions du nord, l’arbre reste intact même avec une chute de température de -35 degrés
Un sol loameux est parfait pour cultiver cette variété. L’arbre n’aime pas la sécheresse, il est donc nécessaire d’effectuer un arrosage régulier pendant la période de sécheresse avec de l’eau douce. Pour planter un plant, il est nécessaire de faire une fosse d’au moins 50 cm de profondeur, le sol doit être fertilisé et desserré
L’arbre planté doit être arrosé, les plantules sont généralement bien établies. Acheter des arbres de préférence dans des pépinières éprouvées. Le système racinaire devrait être protégé de manière fiable, n’achetez pas de semis dans l’eau. La surmultiplication de la racine conduit à des processus de pourriture et un tel semis ne convient pas à la plantation
Les fruits sont en forte demande en raison de leur goût délicat. La poire est souvent utilisée pour faire des desserts, de la confiture et des compotes. Les poires sont souvent consommées fraîches, si les conditions de conservation sont observées, les fruits peuvent survivre même avant mai
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Variété de poire « Yakovlevskaya »