La race des moutons, appelée « Askanian » est considéré comme l’un des meilleurs parmi les moutons de laine fine.
La nouvelle race a des niveaux élevés de coupe, ainsi qu’un pourcentage assez élevé de laine pure, a une forte constitution, un poids corporel pouvant atteindre 60 kg. En outre, les steppes arides dans lesquelles la réserve est située ne devraient pas constituer un obstacle à la croissance et au développement normaux des moutons, d’où la nécessité d’une bonne adaptabilité pour la nouvelle race.
La race de moutons ascaniens a une productivité élevée, parfois les troupeaux peuvent être trouvés sur le territoire des fermes russes. Plusieurs autres races de moutons ont été créées grâce à la participation à la traversée des roches askaniennes, par exemple, le mérino de la montagne Azejbajan, le mérinos soviétique et la race caucasienne.
De tous les mérinos à laine fine, les moutons Askaniens sont considérés comme les plus grands. Leur production de viande est élevée. Le poids moyen du bélier est d’environ 100 à 110 kg, parfois de 120 kg et l’utérus de 58 à 65 kg. Les poids maximaux des moutons Askaniens sont élevés: le poids de l’utérus a atteint 120 kg et celui de l’animal jusqu’à 180 kg (niveau record). Les moutons ont des cornes prononcées et les moutons sont habituellement des comolas.
Moutons Askaniyskoy ont la laine de végétation très abondante pour les yeux, d’environ 9 cm de laine les reines et les mâles de 10 à 12 cm. La structure de base de non-tissé d’épaisseur moyenne. La qualité de la finesse de la laine 60-64. race askanian donne des niveaux élevés de clip de laine de 10 à 18 kg de moutons et de 6,5 à 8 kg moutons à ce 43% effacera manteau.
Les moutons, originaires de la région de Kherson donnent une bonne progéniture. La fécondité est d’environ 120-130 agneaux pour cent reines, et au premier agnelage, la fécondité est inférieure à celle des deuxième et troisième (d’environ 20-30%). Les spécialistes indiquent également un bon transfert de l’hérédité. Plus le taux de fertilité des moutons est élevé, plus ils paient rapidement les coûts de leur entretien.
Des lacunes de cette race, on peut noter une toison sale sur le dos, et aussi le fait que la laine est sertie faiblement et pas assez équilibrée sur toute sa longueur. Certains experts ajoutent également une petite quantité de graisse chez le mouton d’Askan à la liste des carences.
Mouton Askanien