L’une des premières préparations de viande est la friture de viande en feu. Des personnes encore antiques se rôtissaient « un shish kebab » sur un feu. Tout le monde qui a une parcelle de terrain, que ce soit une datcha ou une maison, croit que le brasero n’est pas seulement beau, mais aussi fonctionnel
Avoir sur son site un brasero solide, vous n’avez pas à s’accroupir, en le serrant. Chaque homme peut construire son propre brasero sur son propre complot
Pour construire un brasero, vous devez suivre cinq points:
1. Choisissez un emplacement pour la construction de la structure.
2. Prenez le dessin et les dimensions du brasier.
3. Préparer des outils et du matériel pour le travail.
4. Faire une base idéale.
5. Faire une pose de brique.
Au départ, vous devez déterminer l’endroit où le brasier se tiendra. Le site où il sera construit devrait être plat. Le deuxième facteur important est la fumée du brasero, elle ne doit pas interférer non seulement avec vous, mais aussi avec vos voisins.
Le début de la construction du brasier commence avec le dessin. Vous devez décider de la largeur, la longueur et la hauteur du brasier. Si désiré, des surfaces de travail supplémentaires peuvent être fixées au gril
Pour que le brasier reste debout pendant plus d’une décennie, il est nécessaire de créer une base solide. Pour ce faire, vous devez créer une fondation pour le brasero. Tout d’abord, une fosse de fondation est faite pour la zone du brasier proposé, trente centimètres de profondeur. Sur les bords de l’excavation faire un coffrage. Verser la solution dans la fosse
Pour réduire la quantité de solution ajouter une pierre ou des déchets de la brique de construction. Pour que la fondation soit solide, il est nécessaire d’utiliser un renfort lors de la coulée des fondations. La chose principale est que si votre fondation est de niveau, il facilitera toute autre construction. La base pour le séchage est laissée pour deux semaines
Avant de commencer à disposer la première rangée sur la fondation, vous devez poser l’imperméabilisation. Un tel matériau peut servir de matériau de couverture. Il doit être mis en deux couches. Pour poser le barbecue, vous avez besoin d’une solution. Faire un mortier d’une partie du ciment, trois parties de sable et un quart de la chaux
La chaux doit nécessairement être enlevée. Dans le processus de mélange de la solution avec l’ajout d’eau, vous devriez avoir un mélange crémeux. Ensuite, nous commençons à définir les rangs. Assurez-vous d’utiliser le niveau pour que les murs soient à niveau. Toute déviation entraînera l’instabilité de la construction. Les lignes sont empilées dans l’ordre du damier. La pose commence à partir du coin, puis se déplace vers les murs. Après avoir conduit les murs à la hauteur désirée, vous devez installer un brasero
Pour cela, les barres d’armature doivent être posées sur des murs opposés. La base du four repose sur ces tiges. Une telle base peut être une palette en tôle. Il est nécessaire de laisser des espaces latéraux dans la zone du four
Vous n’avez pas besoin de les remplir avec une solution. De tels espaces permettront à l’air de circuler dans la chambre. Ensuite, vous avez besoin de quelques rangées supplémentaires pour mettre les briques. Dans ce cas, vous devez insérer dans les murs intérieurs entre la maçonnerie de trois tiges de chaque côté. Mettez des coins sur ces noyaux. À ces coins, vous pouvez facilement installer une grille ou mettre des brochettes
Beaucoup de gens, ayant construit des braseros à partir d’une brique, le complètent, la décorer avec du fer forgé. Aussi près du barbecue, vous pouvez finir la table de briques. Vous pouvez également faire une verrière ou un belvédère à proximité.
Brasero de brique avec leurs propres mains