La variété de pomme de Jonagold a été obtenue aux États-Unis en 1943. Pour cela, deux variétés de pommes ont été croisées – Jonathan et Golden Delicious. Après la reproduction, la nouvelle espèce n’intéressait pas les éleveurs américains, ils ne le trahissaient plus. Mais, après que les pommes aient été amenées en Europe et aient gagné leur popularité, l’intérêt des Etats-Unis pour ce genre est apparu à nouveau. Maintenant, il est l’un des types de pommes les plus populaires et célèbres dans le monde entier
Qu’est-ce qu’une variété de Jonagold Applewood Jonagold pousse rapidement et atteint de grandes tailles. Couronne en forme de dôme avec des branches qui pendent. Malgré le fait que Jonagold soit une variété hivernale, les fortes gelées sont contre-indiquées
Le pommier de Jonagold est un triploïde. Cela signifie que pour la pollinisation il faut au moins deux pollinisateurs. Les meilleurs pommiers pour ce rôle sont les variétés Gloucester et Idared
L’arbre commence à porter ses fruits très rapidement. À partir de la 3ème année de vie, vous pouvez récolter des pommes. Le degré de récolte est élevé, d’un arbre peut être recueilli jusqu’à 40, et parfois jusqu’à 50 kg
Mûrir les fruits d’ici septembre. Pour comprendre les pommes mûres ou non, vous pouvez colorier. La récolte est nécessaire lorsque les fruits ont acquis une couleur jaune-orange avec un fard à joues rose. La pleine maturation des pommes arrive pendant le stockage. Cela tombe le mois de janvier
La transportabilité des pommes est assez élevée
Le fruit lui-même de la variété est de forme ronde, pesant jusqu’à 250 G. La peau est lisse, élastique. Chair juteuse, dense, aigre-douce
Les pommes sont utilisées non seulement pour la consommation fraîche, mais aussi pour l’obtention de jus, purées, compotes, conserves. Le grade de Jonagold est souvent utilisé pour la production de produits commerciaux, les poudres sèches utilisées pour les aliments pour bébés
Les fruits sont stockés pendant très longtemps. Si elles sont au réfrigérateur, la fraîcheur et le goût des pommes dureront presque de mars à début avril.
La qualité des pommes est pratiquement indépendante des conditions météorologiques. Malgré le temps pluvieux ou chaud, la taille de la récolte et le goût des fruits vont plaire
La variété de Jonagold est très populaire et donc ses clones (variations rénales) sont apparus. Ces espèces comprennent Arnica, Jonagored Supra, Jonica et d’autres
Les gens qui contrôlent le poids, ne vous inquiétez pas de la valeur calorique des pommes Jonagold, car ils ne sont pas très caloriques et affectent le corps extrêmement positivement
La pomme de cette variété est très agréable à déguster, bien conservée et ne nécessite pas de soins particuliers, de sorte que l’amour pour ce fœtus se développe tous les jours.
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