« Délicieuse » variété américaine de pommes d’automne, réparties dans toute l’Europe à partir de la fin du XIXe siècle. L’histoire de la formation d’une nouvelle variété a commencé après la découverte, dans l’un des États américains, d’une variété de pommes spéciale, résistante à la sécheresse, au froid et aux maladies.
De nouvelles variétés de pommes étaient très savoureux et parfumé, pas caractéristique d’autres variétés de l’immunité à une variété de ravageurs et de maladies. hommes d’affaires entreprenants, conscients des avantages et des avantages de posséder des arbres capables d’apporter ces pommes, immédiatement acheté le terrain avec tous ses plants de plus en plus sur et la propagation non seulement la culture, mais les variétés aussi nettement améliorée au point par lui méritait la réputation positive des jardiniers du monde entier
Caractéristiques Le pommier, appartenant à la variété Delicious, est assez gros, avec un tronc puissant et bien développé. La couronne du pommier est dense, les branches sont courbées à la base, la pointe est tranchante. L’arbre a besoin de travaux constants sur la formation de la couronne, ce qui favorise la formation de nombreux fruits. La fructification est mixte, les fruits peuvent être formés à la fois sur des rameaux minces et sur des branches plus épaisses
Les fruits sont grandes, ont une forme oblongue, la peau est ferme, épaisse, même rugueux. La couleur des pommes au stade initial de la maturation est vert clair, puis jaune. La pâte a aussi ses caractéristiques propres – elle a d’abord vert clair, et après le stockage à long terme et obscurcit devient crémeuse ou jaunâtre. goût de pomme est très agréable, arôme épicé, chair juteuse, mais seulement jusqu’au moment de couper ou d’écraser la pomme. Après broyage de la pulpe devenir doux et sucré au goût, peut donner de l’amertume. Les pommes de cette classe contiennent des substances sèches, des acides ascorbiques et titrés
La fructification plus tard, les premiers fruits peuvent apparaître sur le pommier au plus tôt 9-10 ans après la plantation. En moyenne, un arbre est capable de produire jusqu’à 160 kilos de pommes par an, mais le fruit de périodicité différente, ce qui ne permet pas de déterminer avec précision si les pommes année sélectionnés ou arbre ne fait pas la récolte tant attendue
La récolte des pommes est récoltée en automne, habituellement la collecte commence à la fin de septembre et se termine au début d’octobre. Les pommes sont bien conservées, en créant des conditions favorables, la durée de conservation peut dépasser six mois
Avantages La variété « Delicious » est la plus commune en Russie, car les pommes se caractérisent par un goût et un arôme extraordinaires, bien conservés et transportés. Les fruits de cette variété conviennent à la fois à la consommation fraîche et fraîche. Confiture particulièrement bonne, cuite à partir de pommes délicieuses. En outre, il convient de noter que les arbres de cette variété sont utilisés dans des activités de sélection pour la culture de nouvelles variétés de pommes anciennes bien connues et en cours d’amélioration.
Inconvénients Le principal inconvénient des pommes est son sozrevaemost plus tard, alors que les premiers fruits sur la pomme » Delicious » apparaissent seulement à la fin de 9 ans de l’arbre, d’ autres variétés de pommes ne sont pas moins de 4-5 ans. En outre, un inconvénient important » Delicious » est considéré comme son manque de résistance à la tavelure et l’ oïdium. Il faut également noter le fait que la récolte avec des pommiers de cette variété est loin de chaque année
En outre, la présence d’un grand nombre de fruits, ou une humidité insuffisante peut entraîner une diminution de la taille du fruit, ainsi qu’une diminution du goût. Il convient de noter que le non-respect des conditions de température pendant le stockage des pommes peut entraîner leur détérioration rapide
Assortiment de pommes « Délicieux »