Les pommes Red Delicious pour la première fois ont commencé à croître en Amérique. Cette variété est un clone rouge d’une autre espèce, à savoir Delicious. Plus tard, les membres du registre d’État ont approuvé ce type de pommes et ont autorisé leur culture dans la région du Caucase du Nord. Auparavant, Red Deliciouss ne pouvait être vu que dans le sud de la Fédération de Russie, où les fruits étaient cultivés à des fins industrielles. Maintenant, une telle plantation est extrêmement rare.
Arbre
L’arbre adulte pousse à la taille moyenne. La couronne d’une plante change à mesure qu’elle grandit. À un âge immature, l’arbre a une couronne ovale ou un pyramidal arrière. Après que l’arbre commence à porter ses fruits, sa couronne change de forme pour devenir arrondie ou même arrondie.
La couronne du pommier est formée de nombreuses petites branches sur lesquelles se trouvent des anneaux. C’est sur ces branches courtes que le fruit apparaît.
La plantation de semis est recommandée pour les sols ensoleillés et ouverts. Cette disposition favorisera une coloration uniforme du fruit.
Pousse
La variété Red Delicious a une taille moyenne de pousse. En règle générale, ils sont peints dans une couleur brun-rouge. De plus, les pousses ont une forte pubescence. Ils peuvent être légèrement courbés ou droits.
Le pommier a des feuilles de taille moyenne. Ils peuvent être de forme ovale ou oblongue. Dans ce cas, les feuilles ont une base ronde et le dessus est légèrement allongé. La feuille est colorée en vert et a une brillance. Dans ce type de bois, le bord de toutes les feuilles est dentelé et crénelé. C’est en regardant les feuilles que vous pouvez distinguer la vue de Red Delicious de l’habituelle Delicious, puisque le pétiole lui-même a une tache de couleur rougeâtre qui s’étend au milieu de la feuille à travers le veinlet.
Fruits
Les pommes de cette variété sont rouge foncé et uniformément colorées sur toute la surface. Le pédoncule a également une teinte rouge, mais seulement du côté où les rayons du soleil tombent constamment.
Fondamentalement, les débarquements de Red Delicious sont situés dans le territoire de Krasnodar. Un certain nombre d’études ont été réalisées, au cours desquelles il a été constaté que dans la pomme à différentes concentrations, les composants suivants sont présents:
– 15,5% – matière sèche;
– 0,38-0,65% – divers acides;
– 9,5-11,8% – sucre;
– dans chaque 100 grammes de pomme il y a 5,5-6,5 milligrammes d’acide ascorbique;
– pour 100 grammes de fruits, 130 milligrammes de substances actives P tombent.
À la fin de septembre, la récolte est récoltée. Les fruits peuvent être stockés pendant une longue période, jusqu’au milieu du printemps. Cependant, les pommes peuvent être endommagées par des taches, ce qui a un goût amer et altère la qualité du fruit.
Les scientifiques confirment l’opinion selon laquelle ce genre de pommes n’est pas si fantasque, au premier abord. Le nombre de fruits, leur goût et leur apparence dépendent directement des conditions dans lesquelles les pommes ont été cultivées. L’arbre lui-même est sensible au gel et peut geler à basse température. En outre, la plante peut être endommagée par la tavelure. Cependant, ce problème peut être évité si à temps pour effectuer un traitement spécial contre la gale. L’arbre a une résistance moyenne à la sécheresse et est rarement putréfié, parfois il peut souffrir de rats mites.
Parmi les qualités positives de cette variété est que l’arbre commence à porter rapidement et régulièrement ses fruits. Le poids des pommes mûres peut atteindre 180-200 grammes. Les fruits sont coniques ou ronds-coniques. La surface de la pomme est parsemée de grandes taches blanches. La chair du fruit a souvent une teinte crème-verdâtre, le goût est aigre-doux et parfumé. Cependant, les pommes sont un peu fraîches et malo. La structure de la pulpe est dense, granulaire. En outre, les avantages de Red Delicious comprennent un type de fruit présentable et d’excellentes caractéristiques de produits.
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