La race des poulets “Broilers”

La race des poulets “Broilers”

Les poulets ont reçu leur nom du mot américain “gril”, qui signifie “frit en feu”. Cette race a été spécialement mise à l’abattoir. Pendant 7 semaines, les poulets de chair atteignent 2,5-3 kg, après quoi ils sont envoyés à la maison de découpe, et de là aux rayons des magasins.

Apparence des poulets de chair

Poulets poulets sont la version finale des tests de sélection pour les poulets. Les scientifiques ont reçu la meilleure version du poulet fait maison avec de la viande tendre et une teneur en graisse optimale. En apparence, les poulets de chair ne sont pas différents des races habituelles de poulets, sauf en taille. Ils sont beaucoup plus gros, ont des seins et des hanches mieux développés. 98% des poulets de chair ont une couleur blanche, occasionnellement il y a du noir ou du brun

Les poulets se distinguent qualitativement des autres races de viande par la quantité de viande blanche. En seulement 6-8 semaines, le poulet prend du poids jusqu’à 2 kg. Une autre caractéristique distinctive des poulets de chair est une apparence quelconque. En effet, ces poulets n’ont pas de bijoux. Ils ont un plumage blanc, des pattes courtes mais solides et un petit peigne

La race des poulets Broilers

Particularités de l’ élevage Les poulets à griller se développent très rapidement. Ils ont une croissance rapide au niveau génétique. Au cours des quatre à cinq premières semaines, les jeunes poulets gagnent près de 1,5 kg. Ces taux de croissance rapide sont atteints grâce à une alimentation équilibrée et des soins à part entière pour les jeunes animaux

La race des poulets Broilers

Quelques mots sur la nourriture des poulets de chair. La principale chose pour les jeunes est la nutrition en temps opportun. Autrement dit, les pauses entre les repas ne doivent pas dépasser 6 heures

Dans les fermes où les poulets sont élevés, les gens s’assurent que chaque poussin reçoit suffisamment de nourriture. Les personnes éprouvant des problèmes d’auto-alimentation, les experts sont alimentés par une pipette

Les premières semaines de poulets sont nourries 6-8 fois par jour. La nourriture comprend du fromage cottage, du lait et des œufs durs avec de la nourriture pour les oiseaux, composée de maïs, de blé concassé et d’orge

La culture à la ferme et à la maison Chez nous, lorsque les poulets sont élevés, les règles suivantes doivent être respectées:

1. La pièce doit être bien ventilée et ne pas avoir froid en hiver.

2. Portez une attention particulière à l’isolation thermique du sol.

3. Imperméabilité de qualité de la pièce.

Sur ces trois baleines, le processus de croissance des poulets de chair est maintenu. La prémisse, construite selon les règles décrites ci-dessus, doit être désinfectée et lavée avant de placer les poules

Ventiler la pièce pendant plusieurs jours et remplir le sol de chaux à raison de 1 kg par 1m2. En tant que litière, plusieurs matériaux peuvent être utilisés: sciure de bois, tourbe fibreuse ou copeaux

Rappelez-vous, la litière doit être changée régulièrement. Comme la croissance des poulets, la litière devra être changée de plus en plus, puisque la quantité de déchets augmentera avec les poulets de chair

Surveillez de près l’humidité dans la pièce. Il ne devrait pas dépasser 60% pour les poulets. Après 3 semaines, l’humidité dans la grange peut être élevée à 65-70%. En ce qui concerne le régime de température, les poulets de chair sont très sensibles aux fluctuations. La température ne doit pas être inférieure à 28 et supérieure à 35 degrés

La race des poulets Broilers

L’élevage de poulets de chair n’est pas très différent de l’agriculture familiale. Autrement dit, les exigences pour les locaux sont les mêmes. La seule différence entre la production agricole et le ménage est son ampleur et la nécessité de garder un parent dans une pièce séparée

La race des parents est un adulte qui donne naissance. Sa sélection devrait être traitée avec soin, car la viabilité de la jeune génération dépend de la santé des parents

Dans la naissance parentale les kurai contiennent approximativement dans le rapport suivant: 1 coq pour 10 poulets. Le parent devrait être maintenu dans les mêmes conditions que le jeune.




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