Canetons d’engraissement pour la viande

Canetons d’engraissement pour la viande

Canetons dengraissement pour la viande

La combinaison du sans prétention et de la haute productivité rend l’élevage des canards très rentable. À cette fin, de nombreux agriculteurs commencent à engraisser les canetons pour la viande. Ils se développent rapidement, ils se distinguent par la viabilité, la précocité et tombent rarement malade. Vous pouvez les cultiver sous la poule. Un canard peut laisser 10-15 poussins. Dans ce cas, ils ne causent pas de problème particulier dans le contenu.

La culture sans poule nécessite la création de poussins un certain régime de température. Jusqu’à 10 jours, ils doivent être dans des batteries de cellules ou des boîtes équipées de radiateurs électriques. La température dans la pièce, où sont gardés les canetons, est maintenue à 18-20 ° C. Dans les cellules chauffées, jusqu’à l’âge de 10 jours, la température doit être comprise entre 26 et 28 ° C et entre le 11e et le 20e jour, entre 22 et 26 ° C.

Chez les canetons, dont l’âge est de 65 à 70 jours, il y a mue. Pendant cette période, ils perdent du poids, les plumes commencent à se former, à cause de laquelle la peau apparaît chanvre, ce qui est difficile à enlever. Cela endommage grandement l’apparence des carcasses. Par conséquent, le jeune doit être tué avant l’arrivée de la mue, le jour 50-60. Sinon, vous devez attendre 2-3 semaines quand cela va se terminer. Cela entraîne une augmentation des coûts d’alimentation. Dans le même temps, la croissance du poids vif est très faible et la consommation d’aliments pour les canetons de 60 à 120 jours est 8 fois plus grande que pour une période de 50 jours.

Canetons dengraissement pour la viande

Pour la culture, choisissez des poussins robustes et mobiles, bien entretenus sur les pattes, sans défauts. Le cordon ombilical doit être rétracté et ne pas avoir de traces de sang.

Immédiatement après la naissance, les poussins doivent recevoir de la nourriture et des boissons. Dans les premiers jours, ils sont nourris avec un œuf dur haché. Les poussins de moins de 10 jours reçoivent de la nourriture 6 à 8 fois, de 11 à 30 jours, de 4 à 5 fois, de 31 à 60 jours 4 fois. Dès le deuxième jour, ils peuvent obtenir des bouteilles mash-humides à partir de céréales, de fourrages minéraux. Il est préférable de les faire cuire sur de la viande ou du bouillon de poisson. De 2-3 jours dans la casserole, vous pouvez inclure des pommes de terre bouillies. Le maïs est l’élément le plus précieux de la ration des jeunes animaux. L’orge et l’avoine doivent être tamisées des coquilles dures jusqu’à 20 jours avant utilisation. Dans l’alimentation quotidienne, vous devez entrer dans les verts hachés. Cela contribue à la croissance rapide des poussins.

Au cours des trois premières semaines, ils ont augmenté la croissance musculaire, ils ont donc besoin d’aliments riches en protéines. De 2-3 jours devrait être ajouté à leur régime de fromage cottage dans la norme de 3-5 ans. pour un individu. Tous les produits laitiers contiennent des protéines, ce qui est nécessaire pour les jeunes animaux en grande quantité. À ce stade, le régime alimentaire des canetons est également nécessaire pour inclure les os et la farine de poisson, les pois.

L’accent sur les aliments protéinés devrait être fait dans la première moitié de l’engraissement, dans la deuxième période, les canetons devraient accumuler la masse grasse. A partir de ce moment, la quantité de protéines est réduite et plus de vert est injecté. Le grain est progressivement retiré de la composition des bâtonnets et donné aux poussins le soir en train de se nourrir.

Canetons dengraissement pour la viande

L’alimentation de levure aide également les canetons à prendre du poids mieux. La levure augmente l’appétit, elle est source de vitamines D et B. Elle est préparée de la façon suivante: dans 1 500 ml d’eau chaude, dans laquelle on dilue 30 g de levure, on introduit 1 kg de farine. Masser soigneusement et pétrir dans un endroit chaud. Après 6-9 heures, il peut être ajouté à la composition des balanes.

Les canetons d’engraissement ne sont pas seulement dans la sélection de la nourriture, mais aussi dans certaines conditions de détention. Il est préférable d’abandonner en liberté et de les garder dans le stylo. Au-dessus, vous devez construire un auvent qui couvrira du soleil et de la pluie. Étant dans un endroit serré, ils ne bougent pas si activement, donc ils perdent moins de calories et mangent plus. Même à l’engraissement, les jeunes devraient avoir accès à l’eau. Pour ce faire, il suffira de leur fournir un petit récipient d’eau.

Grâce à un bon engraissement, les canetons gagnent un bon poids et la viande a d’excellentes propriétés gustatives.




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